# 3.5養豬場氨氣監控

豬場氨氣的危害很多，不僅影響豬的生長性能，降低豬的免疫力，誘發疾病，而且會降低疫苗的使用效果，影響環境，並且會危害飼養員等豬場人員的健康，出現咳嗽、痰多、哮喘、鼻炎、胸悶、眼睛發癢、疲勞、頭疼和發熱等症狀。 1.氨氣的產生: 氨氣是一種有毒、無色、有強烈刺激性臭味的氣體，可感覺最低濃度爲5.3 mg/L。畜舍內的氨氣來源主要爲兩種：一種是來源於動物體內，主要是腸胃消化物、糞尿等;另一種是舍內環境的氨氣，主要飼料殘渣和墊草等有機物腐敗分解產生的。畜舍內氨氣的含量與飼養密度、畜舍溫溼度、畜舍結構等有着密切關係。根據氨氣的特性，畜舍內的溫溼度越高，氨的濃度相對越高。2.氨氣的標準: 家畜長期處於畜舍空氣中，氨的容許量應限制的更嚴些，我國無公害養殖GB18407.3規定，場區<5 mg/m3，豬舍<20 mg/m3，牛舍<15 mg/m3。 人對於8 mg/m3的氨一般不易察覺，15 mg/m3時已有感覺，38 mg/m3時引起流淚和鼻塞，76 mg/m3會使眼淚、鼻涕顯著增多。3.氨氣的危害: 一定量的氨氣進入呼吸道可引起咳嗽、氣管炎、呼吸困難、窒息等，氨的水溶液呈鹼性，對黏膜具有刺激性，嚴重時可發生鹼灼傷，故可引起視覺障礙等各種炎症。氨可以由肺泡進入血液，與血紅蛋白結合，引起貧血和組織缺氧。 NH3是動物圈舍內公認的應激源，在氨濃度爲10—15 mg/kg時，會降低動物對感染的抵抗力。不同動物對氨濃度有着不同的耐受力，反芻動物對氨的耐受比單胃動物強，豬的耐受比雞強;而雞的幼雛對氨比較敏感。　　首先，溶解與呼吸道和眼結膜上，產生鹼性刺激，1%NH3，溶液的pH值爲11.7使黏膜發炎充血，嚴重可使眼失明。其次，由肺泡進入血液，與血紅蛋白結合，破壞其輸養能力，引起組織缺氧。第三，短時間和低濃度NH3可由尿排出，可以得到緩解，但長時間高濃度中毒則不易緩解，會使中樞神經麻痹，中毒性肝病，心臟損傷。第四，降低成產力。NH3濃度過高不僅加快誘發流行性豬萎縮性鼻炎，而且還會導致增重下降，爬跨行爲減少。第五，使抵抗力和免疫力降低。家畜如果長期處於低濃度的氨中，對結核病和其他傳染病的抵抗力顯著減弱。在氨的毒害下，炭疽桿菌、大腸桿菌、肺炎球菌的感染過程顯著加快。試驗表明，50 mg/kg和75 mg/kg的NH，會使健康小豬肺部清除細菌的能力減弱。關節炎高發生率、豬應急綜合徵損害和膿腫都與圈舍中空氣氨水平成正相關。另外，氨氣還與豬的一些異常行爲有關，例如自殘行爲。以上資料來源自網路，如有侵權，請通知我。

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